新经济沸点11月8日讯：海底捞发布公告称，将于 2021 年 12 月 31 日前逐步关停 300 家左右经营未达预期门店，其中部分门店将暂时休整、择机重开，休整周期最长不超过两年。此次关停门店不裁员，将妥善安置涉及门店的员工及管理层。
同时海底捞宣布开展“啄木鸟”计划，由海底捞执行董事兼副首席执行官杨利娟全权负责，持续关注经营业绩不佳门店，重建并强化部分职能部门，恢复大区管理体系，强化内部管理和考核机制，收缩业务扩张，期望进一步改善公司经营状况。
海底捞表示，关停 300 家门店后，海底捞门店总数仍然有 1300 家以上。但海底捞并未透露具体关闭门店所在区域。
海底捞将关店 300 家
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